嵐嵐仔 I'm Niki

我今天一直分心哈哈~是說姐最近也太Lucky
先和大家分享一個即時訊息,目前國泰航空官網有促銷優惠機票
6-7000飛關西幾乎可以媲美廉航(還有芝加哥~瑞士等等)
大阪來回稅加上去才7000,二話不說買！手刀連短租公寓一起都確定下來了
找住宿有點小波折,終於是給姐在京都車站附近找到家
位置/預算/房子全部符合~灑花！私人公寓初體驗令我好期待(笑)
所以這兩天呈現邊打旅行計畫書邊寫blog..這種難為本人腦容量的情況
然後昨天呢~粉絲團私訊收到一則訊息：請問是曾就讀天母國小/中的OOO嗎？
非常簡短的留言牽來了一連串小驚喜
失聯20幾年竟然能和國小同學連絡上(熱心的同學還建了社團)
甚至當年移民後逐漸失聯,長大偶爾仍會想念的姊妹也在其中
25年前鋼牙+大眼鏡造型重新被挖出來..∑(ﾟДﾟ) 眼睛差點瞎掉
欸尼為有臉書真是太好了！
好啦來分享我和嵐拔很喜歡的日本料理,御代櫻在行天宮附近而已
鬼月嘛~求個平安順道解解饞~噗
地點剛好在捷運行天宮站與行天宮中間



走進來店內氣氛滿輕鬆的不拘束
板前、桌位、小包廂都有,多適合下班揪一揪過來喝一杯呢




料理長套餐前菜(北海道海螺/胡麻生海蜇皮/柿餅小干貝)


三道小菜都不錯~生的海蜇皮和黃瓜、海帶+胡麻醬非常清爽
柿餅小干貝有金桔香氣我很喜歡


蟹膏豆腐,使用松葉蟹膏有著濃~~濃海香


忙碌的料理長正在準備我最期待的綜合生魚片




日本白甘、日本角鰈微炙過、嫩翻掉的干貝！醃蘿蔔及海帶


干貝印象最深
坐在檸檬片上沾上檸檬的清新,干貝本身也沒有一丁點我不愛的那一味
柔柔嫩嫩~分數竟然超越我喜歡的生魚片,非常讚




燒炙過的白帶魚捲及大溪甜蝦、宜蘭甜蝦,鮮度沒話說！100分




烤物-白帶魚,外皮焦酥肉質油嫩,沾鹽or澆檸檬汁都很棒


烤物-輕輕醬汁香氣襯著來自北海道的白貝頗有嚼勁


明太子魚漿豆腐,魚漿豆腐頭一次嚐鮮
表面QQ裡面綿~綿的接近慕絲,和鹹甜明太子搭一起很奇妙
外表看起來又像烤棉花糖,像是鹹的甜點 哈哈




愛爾蘭麵包蟹
吃日本料理一定要攜帶嵐拔,有他寶寶才有蟹肉吃((被揍))


日本廣島牡蠣~牡蠣我怕生吃,用炸的變得非常對味XD
老闆來一碗白飯吧！


松葉蟹肉可樂餅~雖然是邪惡食物,但外酥內軟又多~~汁
奶香+洋蔥、青蔥和金針及番茄美乃滋,希望下次去還能吃到♥(˘ε˘ )


比目魚鰭邊肉+海膽~喜歡入口即化綿密滋味的人,保證非常享受


來個清爽的透抽握壽司！撒上夏威夷黑鹽提味~料理長叮嚀吃原味看看


啵啵啵~鮭魚卵壽司(可惜嵐嵐沒跟到)


白帶魚握壽司


生魚片以清酒及醬油漬過+小亮點~燒炙鵝肝慕,不需要額外沾醬油滋味已足


晶瑩剔透的甜蝦握壽司


竹筴魚胡麻


坐板前有趣的地方呢
料理長伸頭看見蝦頭擺著,快手取走一邊說：幫你炸~沒吃太可惜(笑翻)
炸得微焦的蝦頭當然是不能錯過的美味啦！


熱騰騰的牛筋味噌煮好暖胃




我最愛最愛的竹筍和豆味噌+鮑魚
綠竹筍嫩脆又甜(瞇眼)！喜歡多一點味道與豆味噌一起入口,QQ的鮑魚冰冰的滋味很好




湯品-飄著清甜柴魚香氣的蛤蠣湯,明明好撐好撐還是喝光光..




甜度適中的玉子燒,我個人不愛太甜的玉子燒,料理長調的味道剛剛好


日本料理飯後只上水果的話,我會失望哈哈哈哈哈
御代櫻這道甜點看似簡單,卻幫這天晚餐又加了好多分
飽成這樣還吃得出小確幸不是很厲害嗎
抹茶冰沒有冰淇淋的甜膩~偏向冰沙,有一咪咪碎冰沙沙的口感,紅豆紫米的靈魂伴侶(沒誤)


算是近期最滿意的日式料理飯後點心了( ˘ ³˘)♥


收工！繼續姐的旅遊計畫書~lalala
點圖來粉絲團找Niki聊天♥(=^∀^)人(^∀^=)و