嵐嵐仔 I'm Niki

因為工作性質的關係
常常忘記吃午餐..沒時間去買或根本94懶
而且中午只有我一個人半杯咖啡、一塊餅乾隨便吃
嵐外婆心疼女兒每次過來家裡，總少不了包子饅頭..大包小包
非把我家冰箱塞爆不可，有時候為此還跟媽媽拌嘴XD
不過Niki最近找到這家乾麵，懶人的福音♥
重點是好吃到忍不住再訂一箱囤貨耶
古米兒的麵條特別厲害！
紮實Q彈度一點也不輸巷口杯杯煮的
不必換衣服出門(天啊到底有多懶)
加顆蛋、燙個青菜，十分鐘變出香噴噴的一頓
平均一人份不到25塊
週末嵐拔最喜歡吃吃消夜配電影
椒麻乾麵的重口味配他的重口味電影超搭 哈哈



古米兒的乾麵系列總共三種
新口味-椒麻乾麵
還有原味乾麵、辣味乾麵
重口味的朋友絕對會迷上椒麻乾麵、辣味乾麵
椒麻乾麵麻得有層次卻不會太辣，尾韻會回味喲！
原味乾麵的醬汁非常香醇涮嘴，小朋友、不吃辣的朋友會喜歡



我覺得涮嘴的原因最主要還是在麵條本身，緊實度很棒！冷了還是好吃彈牙
嵐嵐吃飯的速度全班出名..= =
吃古米兒就不會因為速度太慢，麵糊成一團口感不好吃不完





對烹煮方法不清楚沒關係
每個包裹都會隨貨附上這張小紙條



500cc的水大概是多少呢
一般煮麵的鍋裝一半，先把水煮開就可以丟麵囉



每一包古米兒裡面有兩份麵條/兩份醬包
椒麻醬料有黑豆醬油、香油、糖、鹽、醋、八角
肉桂、薑、乾辣椒、花椒、辣椒粉、沙茶、大蒜、米酒、油
嚐得到香料的香氣，花椒+辣椒的麻，不會死辣死鹹





麵條建議煮7-9分鐘
媽媽我比較隨興，看時間差不多了
試試麵心的軟硬度合不合口味
每次都有成功，好像我是煮麵達人(根本不是)
#真喜歡這種紮實的麵條！不會一不小心煮過軟







再把醬料包一起倒進碗中拌勻，醬包的份量很剛好
可以均勻地裹住每條麵條~麻香麻香好過癮！！





講究一點，炒盤糖醋雞加上麵食的飽足感好
到嵐嵐6點放學回家我們母子再一起晚餐，中間都不會感覺餓





後來看小朋友那麼愛吃原味乾麵，乾脆訂一箱屯起來
12包24份才599元(貨到付款+30)
常溫可以放六個月







古米兒以創新的方式將台灣古早滋味
擔仔麵、牛肉麵、牛腱、滷雞翅..豆乾、青蔥餅、紫米粥
變成我們自家餐桌上最方便的好食
這次試吃的乾麵系列，採獨家黃金比例粉料調配製
彈牙勁韌的麵皮加上精湛的製作工法，以及獨特的醬料
成為別家吃不到的迷人好味道！
媽媽們快去逛逛 想偷懶的時候就可以輕鬆一下嘍
古米兒 GOMEALS https://www.gomeals.com.tw/
＊本篇由古米兒邀請 太好吃自己囤貨分享



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